Kokosový olej bio panenský

Kokosový olej sa vyrába buď panenský alebo rafinovaný. Panénsky má mierne kokosovú vôňu aj chuť a hodí najmä na sladké pečenie či rozpustený na sladké pokrmy. Možno na ňom aj krátko smažiť, napríklad palacinky alebo lievance, vytierať vaflovač alebo formy na pečenie pomocou silikónové mašlovačky.

Ak bys chcela smažiť rezne alebo čokoľvek, čo vyžaduje dlhšie prepečenie, potom zvoľ rafinovaný kokosový olej, ktorý nemá kokosovú chuť a má vysoký dymový bod.

Kde kúpiť