Odporúčam
Strúhaný kokos
Ide o tučnú surovinu, takže je potrebné s ňou skôr šetriť. Používam ho občas do raňajok a pri pečení.
Strúhaný kokos sa vyrába z bielych kokosových jadier kokosových orechov, po nastrúhaní sa kokos suší. Táto dušina obsahuje 60% tuku, 20% glycídov, 8% proteínov a 6% vody. Ďalej vápnik a vlákninu.