Ingrediencie na zdravý cuketový nákyp
Cesto
- 1 kg cukety
- 5 ks vajec M (250 g)
- 600 g kuracích alebo morčacích prsníkov
- 200 g ovsené múky (príp. celozrnné múky pšeničné alebo špaldové )
- 150 g nízkotučného syra (napr. eidam do 30 %, mozzarella light)
- 5 plátkov morčacie slaniny (voliteľne – v SR sa nepredáva)
Ostatné
- 5 strúčikov cesnaku (25 g)
- 1 lyžica majoránky (3 g)
- 2 lyžičky soli (10 g)
- 1 lyžička korenia (3 g)
- repkový olej v spreji (2 ml)
Postup receptu – ako upiect fit cuketový nákyp
- Predohrej rúru na 190 °C.
- Cuketu umy a odkroj časť, ktorú nakrájaj na 12 koliesok. Zvyšok nastrúhaj na strúhadle nahrubo. Pridaj lyžičku soli a nechaj odstáť, kým cuketa nepustí vodu, tu potom zlej a poriadne vytlač.
- Mäso očisti od tuku a nakrájaj na kocky. Cesnak olúp a prelisuj. Syr nastrúhaj.
- Všetky ingrediencie zmiešaj, zmes ochutnaj a podľa potreby prisol a pripepri.
- Pre zlepšenie chuti môžeš pridať morčaciu slaninu opečenú na panvičke a nakrájanú na kocky.
- Vystriekaj sklenený pekáč o rozmere 35×21×14 cm troškou oleja a hmotu do nej nalej.
- Hore naskladaj kolieska cukety a peč nepriklopené 40 minút, ku koncu môžeš zapnúť funkciu gril.
- Nezabudni si prečítať poznámky nižšie.
- ⭐ AKCIA ⭐ Chceš ZADARMO e-kuchárku 🎄 Fitness vianočné pečivo a 🍫Fitness čokoholik? Teraz získaš obe gratis ku knihe Fit bez diét a ušetríš 27 €! Neotáľaj, akcia je časovo obmedzená! 👉 Klikni a ušetri teraz
Poznámky k receptu na zdravý cuketový nákyp
- Ak chceš znížiť obsah tuku, môžeš vynechať syr. Stále tam bude veľká nálož bielkovín.
- Nutričné hodnoty sú uvedené bez slaniny.
Komentáre
Super recept, mňam 🙂
Diky, Majka, za testovanie aj pochvalu. Tiež mi hrozne chutí 👍
Veľmi dobrý, opäť ďalšia pecka od Vás.