Fitness quesadilla s vajcom, syrečkami a avokádom fit diétny zdravý recept na chudnutie nielen pre fitness

Ingrediencie na fit plnenú tortillu – quesadillu

• 1 ks celozrnné tortilly (62 g)
• 1 ks vajcia M (50 g)
• ¼ zrelého avokáda (40 g)
• 1 syrečok alebo strúhaný eidam (50 g)
• 40 g kvalitné vysokopercentné kuracie alebo morčacie šunky (príp. mäsa alebo tuniaka)
• soľ, korenie
• repkový olej v spreji na vystriekanie panvice (1 g)

Postup receptu – ako urobiť zdravú quesadillu s vajcom

1. Avokádo a tvarôžok nakrájaj na tenké plátky, šunku na prúžky.
2. Na polovicu tortilly daj po stranách avokádo a syrečky dookola tak, aby uprostred vzniklo miesto na vajcia. Dobre tesnej k sebe. Syrečky dávaj čo najviac k stredu, pretože sa teplom rozpustia a mohli by vytiecť.
3. Rozohrej panvicu a vystriekaj troškou repkového oleja v spreji. Potom stlmú na nižší plameň a vlož nachystanú tortillu s avokádom a syrom.
4. Do miesta pre vajcia rozklepni vajcia, osol, okoreň a hore naskladaj šunku. Tortillu prehni a dobre stlač pri krajoch.
5. Pozvoľna opekaj 3 – 5 minút z každej strany (3 minúty pre tekutejšie vajcia, 5 minút pre pevnejšie).
6. Po dopečení rozkroj nožom na polovice.
7.  Nezabudni si prečítať poznámky nižšie.
8. 💚 Chceš jedálničky nielen na chudnutie z mojich receptov alebo inšpiráciu čo zdravého a fit variť? Všetko a oveľa viac nájdeš v mojej tlačenej aj PDF knihe Fit bez diét 👉 Omrknúť knihu

Poznámky k receptu na plnenú fit quesadillu s vajcom a avokádom

• Náplň môžeš prispôsobiť podľa vlastných potrieb, avšak je potrebné, aby okolo bolo niečo pevnejšie, aby vajíčko a syreček nevytiekli.
• Ak chceš znížiť kalórie, použi menej avokáda alebo ho vymeň napríklad za papriku. Alebo použi menšiu tortillu.
• Celá quesadilla je vhodná na obed alebo večeru, polovica ako desiata alebo raňajky.
• Na fotkách je jedna verzia so syrečkami a druhá verzia so strúhaným syrom.
• Nutričné hodnoty sú uvedené na tvarôžok, morčaciu šunku Pikok Pure Lidl a tortillu Crusti Croc Lidl.