Ingrediencie na zdravý cviklový chlieb
Cesto
- 300 g pyré z červenej repy
- 80 g bieleho nízkotučného jogurtu
- 2 ks vajcia M (100 g)
- 40 g ovsené čokoládové múky
- 25 g bielkovinový prášok čokoládový
- 20 g strúhaného kokosu
- 2 lyžice kakaa (10 g)
- 5 kvapiek vanilkového extraktu
- 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva (3 g)
- ¼ lyžičky jedlej sódy (1 g)
- štipka soli
- kokosový olej na vymazanie formy (2 g)
Postup receptu – ako upiecť cviklový chlieb bez cukru
- Pyré z červenej repy je potrebné pripraviť vopred podľa tohto návodu.
- Rozohrej rúru na 170 °C.
- Zmiešaj zvlášť suché a mokré ingrediencie. Vsyp suché ingrediencie k mokrým a vymiešaj v cesto.
- Priprav si , vystel papierom na pečenie alebo vymaž kokosovým olejom.
- Cesto nalej do formy a peč 30 minút na 170 °C.
- Otestuj zapichnutím špajle doprostred cesta, keď je čistá, je hotový.
- 🎄 Chceš 12 receptov na fitness vianočné pečivo? 👉 Získať e-kuchárku zadarmo
Komentáre