Ingrediencie na fit volské oko v paprike

  • 1 ks vajcia M (50 g)
  • 1 plátok červenej alebo žltej papriky (40 g)
  • mletá sladká paprika
  • soľ, korenie
  • repkový olej v spreji na vystriekanie panvice (2 g)

Postup receptu – ako urobiť volské oko v paprike

    Ak papriku umy, odkroj hornú časť a vyrež vnútro tak, aby paprika zostala vcelku. Z papriky odkroj cca 2 cm hrubý plátok.
  1. Kvalitnú panvičku vystriekaj repkovým olejom v spreji, polož na ňu koliesko papriky a dovnútra rozklepni vajcia.
  2. Vajcia osol, okore a opaprikuj.
  3. Peč cca 5 minút na nízkom plameni, aby sa vajcia ani paprika nepripálili.
  4. Podávaj na plátku syra (napr. Madeland Fitness 10 % tuku) s celozrnným pečivom, napr. fit domácimi celozrnnými rožkami.
  5. Nutričné hodnoty sú uvedené bez príloh.
  6. 🎄 Chceš 12 receptov na fitness vianočné pečivo? 👉 Získať e-kuchárku zadarmo