Ingrediencie na sladké zdravé jednohubky z banánu a ananásu
Cesto
- 100 g ovsené čokoládové múky
- 20 g čokoládového proteínu
- 160 ml nízkotučného mlieka
- 2 ks vajcia M (100 g)
- ½ vrecúška kypriaceho prášku do pečiva (5 g)
Ostatné
- 50 g banánu
- 50 g ananásu ideálne čerstvého
- 10 ml nízkotučného mlieka
- 30 g vysokopercentná čokoláda bez cukru
Postup receptu – ako urobiť zdravé jednohubky
- Ak použiješ čerstvý ananás, odstráň šupku a nakrájaj ho na kolieska. Ak nevieš, ako na to, pozri na tento video návod
- Predohrej rúru na 160 °C.
- Zmiešaj všetky mokré a suché ingrediencie na cesto zvlášť a potom dohromady.
- Vyli cesto na plech s rozmerom 25 x 25 cm vystlaný papierom na pečenie. Použiť môžeš aj nastaviteľnú formu na tortu.
- Peč 15 minút na 160 °C. Otestuj zapichnutím špajle do stredu cesta. Ak sa cesto na špajli nelepí, je hotové.
- Cesto nechaj vychladnúť a potom z neho vykrajujte pomocou vianočného vykrajovača s priemerom 2,5 cm kolieska. Ak chceš, môžeš ich namočiť v troške rumu.
- Medzitým nakrájaj banán na kolieska, ananás na tenké plátky az neho vykroj aj kolieska s priemerom 2,5 cm.
- Plátky banánu daj medzi 2 kolieska cesta a to isté vykonaj s ananásom. Potom jednohubky prepichni špáradlom.
- Pretože banán na vzduchu hned, odporúčam banánové jednohubky ešte namočiť v čokoláde. Mlieko zohrej pár sekúnd v mikrovlnnej rúre, aby bolo horúce a daj doň rozpustiť čokoládu. Poriadne rozmiešaj a potom v nej namáčaj jednohubky a daj stuhnúť do chladničky.
- Nutričné hodnoty sú uvedené bez farebného zdobenia.
- 💚 Chceš jedálničky nielen na chudnutie z mojich receptov alebo inšpiráciu čo zdravého a fit variť? Všetko a oveľa viac nájdeš v mojej tlačenej aj PDF knihe Fit bez diét 👉 Omrknúť knihu
Komentáre