Ingrediencie na zdravé celozrnné sušienky bez cukru
Suché ingrediencie
- 90 g celozrnná pšeničná múka
- 40 g celozrnná ražná múka
- 20 g celozrnná špaldová múka
- 20 g ovsených vločiek
- 40 g proteínového prášku čokoládového
- 1/2 lyžičky holandského kakaa (3 g)
- 1/2 lyžičky jedlej sódy (3 g)
Mokré ingrediencie
- 1 ks vajcia M (50 g)
- 70 g banánu
- 40 ml repkového oleja (príp. kokosového oleja extra panenského)
Ostatné

Postup receptu – ako upiecť nízkotučné celozrnné sušienky a la Dobré ráno
- Ovsené vločky rozmixuj nahrubo pomocou mixéra so sekáčikom, aby z nich nebola úplná múka. Čokoládu tiež rozmixuj na hrubšie kúsky alebo nakrájaj nožom.
- Zmiešaj všetky suché ingrediencie na cesto, zvlášť mokré a potom všetko dohromady.
- Ochutnaj a podľa chuti prislaď sladidlom bez kalórií.
- Vypracuj kompaktné nelepivé cesto, ak sa lepí, pridajte trošku múky. Nakoniec zapracuj kúsky čokolády.
- Nechaj v chladničke chvíľu tuhnúť a predhrej rúru na 180 °C.
- Cesto rozkrájaj na 4 časti, vyvaľkuj dotenka (cca 5 mm) a vykrajujem sušienky ľubovoľného tvaru, ja som vykrajovala kolieska s priemerom 8 cm, malé kolieska a srdiečka.
- Vyskladaj na papieri na pečenie vystlaný plech a pečte 7 minút na 180 °C.
- Podávaj s bielym jogurtom, ktorý môžeš nariediť kefírom a osladiť sladidlom bez kalórií alebo ovocím.
- Nezabudni si prečítať poznámky nižšie.
- 💚 Chceš jedálničky nielen na chudnutie z mojich receptov alebo inšpiráciu čo zdravého a fit variť? Všetko a oveľa viac nájdeš v mojej tlačenej aj PDF knihe Fit bez diét 👉 Omrknúť knihu
Poznámky k receptu na zdravé sušienky bez cukru
- Môžeš urobiť aj svetlú verziu. Stačí použiť vanilkový proteín, namiesto kakaa dať škoricu a miesto čokolády orechy.
- Tieto domáce zdravé BeBe Sušienky môžeš použiť aj ako základ korpusu na cheesecaky, napríklad čučoriedkový.
- Nutričné hodnoty sú uvedené iba na sušienky.
- Skladuj v uzatvárateľnej ideálne papierovej krabičke v špajze, kde vydrží 7 – 8 dní. Ak ich chceš skladovať dlhšie, maj ich v chladničke, ale počítaj, že navlhnú.
- Celá várka je asi 400 g. Nutričné hodnoty na 100 g: 344 kcal / 15 g B /34 g S / 5 g C / 15 g T / 6 g V.
Komentáre
Jééé, tie vyzerajú luxusne, ešte aj s tým logom, to musím skúsiť 🙂
Vyzerajú skvele