Ingrediencie na čučoriedkové nanuky
- 200 g čučoriedok
- 150 g odtučneného tvarohu (vo vaničke) alebo gréckeho jogurtu 0%
- 100 g krémového syra light (Goldessa – Lidl)
- 35 g vanilkového proteínu (príp. môžeš vynechať)
- prírodné sladidlo bez kalórií
- 50 g vysokopercentná čokoláda bez cukru
- 10 – 20 ml nízkotučného mlieka (0,5%)
Postup receptu – ako urobiť domáce zdravé nanuky
- Trošku čučoriedok daj bokom a zvyšok dobre rozmixuj dohladka v mixéra so sekáčikom.
- Pomocou ručného šľahača rozmixuj tvaroh, krémový syr a proteín.
- Nakoniec vmixuj rozmixované čučoriedky tak, aby bola hmota celá zafarbená. Ochutnaj a podľa chuti prislaď sladidlom bez kalórií.
- Krém nalej do formičiek na nanuky a striedavo do nich dávaj aj čučoriedky. Nechaj zmraziť aspoň jeden deň a potom ich vytiahni z formičiek.
- Čokolád spoločne s mliekom ohreje na nízky výkon v mikrovlnnej rúre, prípadne nad vodným kúpeľom, kým sa nerozpustí, priebežne miešaj a stráž, nech sa nespáli.
- Zmrazené nanuky polej čokoládou, ktorá rýchlo stuhne.
- Nezabudni si prečítať poznámky nižšie.
- ⭐ AKCIA DO 30. 11. 2023 ⭐ Chceš vzorové jedálničky a viac inšpirácie, čo zdravého variť nielen na chudnutie? Vyber si z mojich 4 kníh a do 30 11. získaš navyše e-kuchárku ZADARMO podľa vlastného výberu v hodnote až 20 EUR 👉 Zobraziť všetky knihy
Poznámky k receptu
- Formičky na nanuky odporúčam silikónové, pretože z umelohmotných sa potom dosť zle vyťahujú. Pokiaľ použiješ umelohmotné a nanuky nejdú von, ponor ich do vlažnej vody, po pár minútach povolí, ale počítaj, že s tým budeš veľa zápasiť.
- Čokoládu môžeš rozpustiť aj bez mlieka, ale bude hrozne hustá. Pokiaľ chceš lesklejší, rozpusť ju s troškou kokosového oleja, ale navýšiš tuky.
- Môžeš použiť aj iné druhy ovocia, napr. maliny, jahody, černice alebo ríbezle.
Komentáre