Ingrediencie na lososa s quinou

  • filet lososa
  • quinoa
  • cherry paradajky
  • rímsky šalát
  • olivový olej
  • citrón
  • soľ

Postup receptu – ako urobiť zdravého lososa

  1. Quinou dobre prepláchni pod tečúcou vodou a var 15 minút v pomere 1:2,5 voči vode. Pozor, osol až po uvarení podľa chuti.
  2. Vmiešaj nakrájané cherry paradajky a trochu olivového oleja.
  3. Lososa osol a osmaž na troške oleja najskôr kožu dole cca 2 – 3 minúty podľa výšky, otoč a osmažte ďalšie 1 – 2 minúty. Nenechávaj na panvici príliš dlho, inak sa vysuší.
  4. Lososa servíruj na rímskom šaláte, pokvapkaj citrónovou šťavou a pridaj quinou.
  5. Nutričné hodnoty neuvádzam, záleží na gramáži jednotlivých surovín.
  6. ⭐ AKCIA DO 30. 11. 2023 ⭐ Chceš vzorové jedálničky a viac inšpirácie, čo zdravého variť nielen na chudnutie? Vyber si z mojich 4 kníh a do 30 11. získaš navyše e-kuchárku ZADARMO podľa vlastného výberu v hodnote až 20 EUR 👉 Zobraziť všetky knihy