Ingrediencie na fit sladké jednohubky bez cukru
Cesto
- 150 g ovsené múky vanilkovej
- 30 g vanilkového proteínu
- 2 ks vajcia M (100 g)
- 240 ml nízkotučného mlieka (0,5%)
- ½ vrecka kypriaceho prášku (5 g)
- štipka soli
Krém
- 200 g gréckeho jogurtu 0%
- 130 g krémového syra light (napr. Kaufland K-Classic)
- 150 g malín (z toho daj 28 ks bokom na ozdobu)
- 50 g prírodného sladidla bez kalórií (múčka)
Ostatné
- 200 g malin (príp. malinové chia marmelády alebo hotové malinové marmelády bez cukru)
Postup receptu – ako urobiť ovocné sladké jednohubky
- Krémový syr vytiahni vopred z chladničky a nechaj ho povoliť na izbovú teplotu.
- Rozohrej rúru na 180 °C.
- Oddeľ bielky od žĺtkov az bielkov a štipky soli vyšľahaj pomocou ručného mixéra tuhý sneh. [sneh]
- Zmiešaj všetky ingrediencie na cesto na hladkú hmotu (prípadne použi ručný mixér, aby v ceste neboli hrudky) a nakoniec vmiešaj sneh z bielkov.
- Cesto nalej na plech s rozmerom 38 × 25 cm vystlaný papierom na pečenie a peč cca 15 minút na 180 °C. Či je cesto hotové, otestuj zapichnutím špajle do stredu cesta. Ak sa cesto na špajli nelepí, je hotové.
- Medzitým rozmixuj 200 g malín v mixéra so sekáčikom a prelej do inej nádoby.
- Potom v mixéri so sekáčikom rozmixuj všetky ingrediencie na krém, ochutnaj a podľa potreby prislaď.
- Hotový korpus nechaj vychladnúť a potom pomocou vykrajovača vykrajuj srdiečka, zlepuj rozmixovanými malinami (alebo marmeládou) a krémom, hore ozdôb ďalším krémom, malinou špáradlo.
- 💚 Chceš jedálničky nielen na chudnutie z mojich receptov alebo inšpiráciu čo zdravého a fit variť? Všetko a oveľa viac nájdeš v mojej tlačenej aj PDF knihe Fit bez diét 👉 Omrknúť knihu
Komentáre