Ingrediencie na fit šalát z červenej repy
- 200 g červené repy pečené, varené alebo z plechovky
- 30 g kozieho syra light (do 30% t.v.s-)
- hrsť šalátu (rukola, valeriánka, Lollorosso, špenát a pod) – 30 g
- 1 lyžica balzamikového octu (10 ml)
- olivový olej extra panenský v spreji (2 ml)
- 15 g vlašský orechov
- 1 lyžička čakankového sirupu (20 g)
Chceš ušetriť za orechy, sladidlá a múky? Kde kúpiť lacno
Postup receptu – ako urobiť zdravý šalát z červenej repy
- Je potrebné mať vopred pripravenú červenú repu. S tou z plechovky je to samozrejme rýchle. Pokiaľ použiješ surovú červenú repu, zabaľ ju do dvojitého alobalu a peč na 190 ° C cca 1 hodinu podľa veľkosti. Odporúčam upiecť viac množstva naraz, v chladničke vydrží pár dní alebo z nej môžeš urobiť pyré, ale peč repu o rovnakej veľkosti, aby všetky boli hotové súbežne. Prípadne ju môžeš uvariť vo vode, ale pečením je chutnejšie. Po upečení nechaj vychladnúť, olúpte a nakrájajte na plátky. Ak šalát umy, dajte na tanier a naň plátky repy, postriekaj balzamikovým octom a olivovým olejom, pridaj kúsky kozieho syra, vlašské orechy a na záver polej čakankovým sirupom.
- Ak chceš znížiť kalorickú hodnotu, môžeš namiesto kozieho syra použiť biely jogurt, namiesto orechov slnečnicové semienka a čakankový sirup môžeš vynechať.
- Po príprave ideálne hneď zjedz, pretože šalát inak zvädne.
- ⭐ AKCIA ⭐ Chceš ZADARMO e-kuchárku 🎄 Fitness vianočné pečivo a 🍫Fitness čokoholik? Teraz získaš obe gratis ku knihe Fit bez diét a ušetríš 27 €! Neotáľaj, akcia je časovo obmedzená! 👉 Klikni a ušetri teraz
Komentáre