Ingrediencie na zdravé kuracie mäso na ananáse

Postup receptu – ako urobiť kuracie na ananáse

  1. Ak použiješ čerstvý ananás, odstráň šupku a nakrájaj ho na kolieska. Drevnatý stred odstráň. Ak nevieš, ako na to, pozri na tento video návod
  2. Mäso poriadne umy a nakrájaj na plátky (8 – 10 ks).
  3. Osol, okoreň a posypaj primerane karí korením alebo kurkumou.
  4. Sprudka opraži na panvici na troške repkového oleja a daj bokom.
  5. Ananas nakrájaj na plátky, pridaj trochu karí alebo kurkumy a osmaž ho na troške kokosového oleja.
  6. Ko koncu vlož plátky mäsa, chvíľu podus a odstav, kým mäso pustí šťavu.
  7. Servíruj s basmati alebo jazmínovou ryžou uvarenou v ryžovaru.
  8. Nutričné hodnoty sú uvedené bez prílohy.
  9. ⭐ AKCIA DO 30. 11. 2023 ⭐ Chceš vzorové jedálničky a viac inšpirácie, čo zdravého variť nielen na chudnutie? Vyber si z mojich 4 kníh a do 30 11. získaš navyše e-kuchárku ZADARMO podľa vlastného výberu v hodnote až 20 EUR 👉 Zobraziť všetky knihy

Poznámky

  • Alternatívne môžeš nakrájať všetko na kocky, po zatiahnutí mäsa pridať ananás a dusiť spoločne pod pokrievkou.
  • Ak chceš hustejšiu omáčku, môžeš ju zahustiť nízkotučným syrom lučinového typu (napr. Goldessa Light Lidl).