Ingrediencie na zdravý crumble z ovsených vločiek
Náplň
- 1 ks vajcia S (40 g)
- 140 g gréckeho jogurtu 0%
- 25 g prírodného sladidla bez kalórií
- 180 g ovocie čerstvého alebo mrazeného (napr. jahody, čučoriedky, maliny, jablká, hrušky, slivky, čerešne)
- škorica
Drobenka
- 25 g ovsených vločiek
- 25 g kokosové múky
- 25 g proteínového prášku vanilka (príp. príchuť podľa typu ovocia)
- štipka soli
- 40 ml nízkotučného mlieka (0,5% – 1,5%)
- prírodné sladidlo bez kalórií
Ostatné
- repkový olej v spreji na vystriekanie formičiek (2 ml)
Postup – ako urobiť fitness crumble bez cukru
- Rozohrej rúru na 180 °C.
- Vystriekaj 2 repkovým olejom a vytrie pomocou mašlovačky.
- Zmiešaj vajcia, grécky jogurt a sladidlo a daj na dno mištičiek.
- Ovocie umy, nakrájaj nadrobno, vmiešaj doň trošku škorice a navrstvi do mištičiek na jogurtovú zmes.
- Ovsené vločky trošku rozmixuj v mixéra so sekáčikom, zmiešaj s kokosovou múkou, proteínom, štipkou soli a mliekom a vypracuj prsty v sypkou . Do zmesi môžeš pridať ešte trochu sladidla, záleží na sladivosti proteínu.
- Drobenku navrstvi na ovocnú zmes, mištičky daj na plech a peč dozlatista cca 30 minút na 180 °C.
- Nezabudni si prečítať poznámky nižšie.
- 💚 Chceš jedálničky nielen na chudnutie z mojich receptov alebo inšpiráciu čo zdravého a fit variť? Všetko a oveľa viac nájdeš v mojej tlačenej aj PDF knihe Fit bez diét 👉 Omrknúť knihu
Poznámky k receptu
- Ovocie je lepšie použiť mrazené alebo ak máš čas, podusiť to čerstvé domäkka s troškou vody.
- Tvarohovú vrstvu môžeš kompletne vynechať a namiesto nej dať viac ovocia, ale ochudobníš sa o bielkoviny. V tomto prípade je dobré pridať trochu osladeného gréckeho jogurtu alebo tvarohu zvlášť.
- Proteín môžeš nahradiť ovsenou múkou a sladidlom, ale ochudobníš sa o bielkoviny.
- Ak by bol crumble málo sladký, môžeš si ho pred konzumáciou poliať čakankovým sirupom.
- Miesto mištičiek môžeš použiť aj pekáčik alebo menší plech a znásobiť množstvo surovín.
- Podávaj teplé. Hore môžeš dať ešte fitness domácu vanilkovú zmrzlinu alebo fitness šľahačku (recepty nájdeš v e-kuchárke Fitness domáca cukráreň) alebo kupovanou proteínovou zmrzlinou.
- Nutričné hodnoty sú napočítané na čerstvé jahody.
Komentáre