Ingrediencie na zdravé hovädzie rizoto

  • 400 g vareného hovädzieho mäso z vývaru na polievku (použila som glejku)
  • 200 ml hovädzieho vývaru
  • 400 g ryže basmati alebo jazmínovej
  • 200 g mrazeného hrášku
  • 250 g šampiňónov
  • soľ, korenie
  • repkový olej v spreji (2 ml)

Postup receptu – ako urobiť fit rýchle hovädzie rizoto

  1. Ryžu uvar v ryžovaru podľa návodu.
  2. Mäso nakrájaj nadrobno.
  3. Na väčšej panvici osmahni na troške oleja šampiňóny, osol a oprepri, pridaj hrášok a mäso a vývar. Krátko prevar.
  4. Zmes dobre premiešaj s ryžou.
  5. Servíruj posypané nízkotučným syrom (napr. syrečky, mozarella light, 30% Eidam).
  6. Nutričné hodnoty sú uvedené bez syra.
  7. ⭐ AKCIA DO 30. 11. 2023 ⭐ Chceš vzorové jedálničky a viac inšpirácie, čo zdravého variť nielen na chudnutie? Vyber si z mojich 4 kníh a do 30 11. získaš navyše e-kuchárku ZADARMO podľa vlastného výberu v hodnote až 20 EUR 👉 Zobraziť všetky knihy