Ingrediencie na zdravé hovädzie rizoto

  • 400 g vareného hovädzieho mäso z vývaru na polievku (použila som glejku)
  • 200 ml hovädzieho vývaru
  • 400 g ryže basmati alebo jazmínovej
  • 200 g mrazeného hrášku
  • 250 g šampiňónov
  • soľ, korenie
  • repkový olej v spreji (2 ml)

Postup receptu – ako urobiť fit rýchle hovädzie rizoto

  1. Ryžu uvar v ryžovaru podľa návodu.
  2. Mäso nakrájaj nadrobno.
  3. Na väčšej panvici osmahni na troške oleja šampiňóny, osol a oprepri, pridaj hrášok a mäso a vývar. Krátko prevar.
  4. Zmes dobre premiešaj s ryžou.
  5. Servíruj posypané nízkotučným syrom (napr. syrečky, mozarella light, 30% Eidam).
  6. Nutričné hodnoty sú uvedené bez syra.
  7. 💚 Chceš jedálničky nielen na chudnutie z mojich receptov alebo inšpiráciu čo zdravého a fit variť? Všetko a oveľa viac nájdeš v mojej tlačenej aj PDF knihe Fit bez diét 👉 Omrknúť knihu