Ingrediencie na zdravú pizzu Hawai

Cesto na pizzu

Smotanový základ na pizzu

  • 25 ml kyslej smotany 8%
  • 25 g gréckeho jogurtu 0%
  • 1 lyžička sušenej bazalky

Kečupový základ na pizzu

Ostatné

  • 2 ks paradajok (120 g)
  • 120 g mozarella light, príp. Eidam do 30 %
  • 100 g vysokopercentná kuracia alebo morčacia šunka (Pikok Pure Lidl)
  • 120 g ananásu čerstvého alebo konzervovaného bez cukru
  • soľ
 Pizza Hawai - zdravá fit - recept Bajola

Postup receptu – ako urobiť zdravú domácu pizzu

  1. Ak použiješ čerstvý ananás, odstráň šupku a nakrájaj ho na kocky. Ak nevieš, ako na to, pozri na tento video návod
  2. Všetky suroviny na cesto zmiešaj a dobre prepracuj. Cesto zabaľ do potravinovej fólie a nechaj odležať v chladničke. Stačí pol hodina, ale najideálnejšia je cez noc, pizza sa mi potom zdá lepšia.
  3. Cesnak olúpaj, paradajky umy a nakrájaj na tenké plátky, mozarellu nastrúhaj, šunku nakrájaj na štvorčeky a ananás na malé tenšie kúsky.
  4. Zmiešaj suroviny na základ podľa toho, ktorý chceš použiť. Môžeš vmiešať aj bazalku alebo ju potom nasypať až na pizzu.
  5. Cesto vyvaľkaj na pomúčenej doske dotenka na priemer 26 cm.
  6. Rozohrej rúru na 180 °C.
  7. Prenes cesto na plech vystlaný papierom na pečenie, pomocou lyžice rozotri základ, potom posypaj bazalkou, pokiaľ si ju nedala do základu, a naskladaj postupne plátky paradajok, strúhaný syr, šunku a ananás. Ak máš jednotlivé ingrediencie bez soli, môžeš ešte trochu zhora osoliť, ja som nesolila.
  8. Peč cca 10 minút na 180 ° C a stráž, aby sa cesto nespálilo. Potom môžeš ešte na chvíľu zapnúť funkciu gril, aby sa pizza pekne opekla aj zhora.
  9. Po upečení rozrež pomocou noža na pizzu na 8 dielov. Jeden diel je 100 g. Jedna porcia sú 2 diely.
  10. Nutričné hodnoty sú uvedené na smotanový základ, eidam 30%, kuraciu šunku a čerstvý ananás.
  11. AKCIA ⭐ Chceš ZADARMO e-kuchárku 🎄 Fitness vianočné pečivo a 🍫Fitness čokoholik? Teraz získaš obe gratis ku knihe Fit bez diét a ušetríš 27 €! Neotáľaj, akcia je časovo obmedzená! 👉 Klikni a ušetri teraz

Fitness pizza Hawai - postup receptu Pizza Hawai - domáci zdravý recept Bajola