Ingrediencie na zdravé kuracie na karí a ananáse

  • 500 g kuracieho alebo morčacieho mäsa (stehná, prsia)
  • 300 g čerstvého alebo kompótovaného ananásu bez cukru vr. šťavy
  • 2 lyžičky karí (5 g)
  • 150 g krémového syra light (žervé, cream cheese)
  • 1/2 lyžičky soli
  • repkový olej v spreji (2 ml)

Fit kuracie mäso na ananáse a karí - recept Bajola

Video, ako uvariť rýchle kuracie na karí s ananásom a nokmi

Postup receptu – ako urobiť fit kuracie mäso na karí s ananásom

  1. Ak použiješ čerstvý ananás, odstráň šupku a nakrájaj ho na kocky. Ak nevieš, ako na to, pozri na tento video návod
  2. Mäso dobre očisti od tuku, umy a nakrájaj na kocky.
  3. Mäso osmahni na panvici vystriekanej troškou repkového oleja v spreji.
  4. Pridaj soľ a karí, premiešaj a pridaj ananás aj so šťavou a chvíľu povar. V prípade čerstvého ananásu nalej trochu vody (cca 200 ml).
  5. Pridaj krémový syr a miešaj, kým sa syr kompletne nerozpustí a zmes nezhustne.
  6. Po dovarení ešte odporúčam zmes prikryť pokrievkou a nechať cca 5 minút odležať.
  7. Servíruj s ryžou uvarenou v ryžovaru alebo s fitness celozrnnými haluškami.
  8. Nezabudni si prečítať poznámky nižšie.
  9. 💚 Chceš jedálničky nielen na chudnutie z mojich receptov alebo inšpiráciu čo zdravého a fit variť? Všetko a oveľa viac nájdeš v mojej tlačenej aj PDF knihe Fit bez diét 👉 Omrknúť knihu

Kuracie na ananáse - postup receptuKuracie mäso na ananáse a karí - zdravý recept Bajola

Poznámky k receptu na kuracie s ananásom a karí bez smotany

  • Odporúčam použiť kuracie stehenné rezne, výsledok je potom šťavnatejší, ale prsia sú zase menej tučné.
  • Odporúčam pracovať rýchlo a mäso zbytočne dlho nedusiť, hlavne prsia, pretože ich môžeš veľmi jednoducho vysušiť.
  • Nutričné hodnoty sú uvedené na kuracie stehenné rezne, čerstvý ananás a bez prílohy.